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    丽江(jiāng):文旅顶流之后(hòu)
    来源 Source:云(yún)财财        日期 Date:2025-01-09        点击 Hits:667

     


    1996年2月3日晚饭后,丽江地动山摇,一场七级地震让整个城市(shì)陷入(rù)了惊恐(kǒng)之中。

    李锡脑子嗡地一响,对妻子说(shuō)了(le)声“我的文物,我的资(zī)料(liào),你管好孩子”,然后(hòu)飞快地骑(qí)上自行车,直奔博物馆。

    这(zhè)位丽江博物馆馆长担心(xīn),古城完了(le),申遗工作(zuò)完了(le)。此刻(kè),丽江古城申遗已差不多(duō)两年(nián),李锡还担任着丽江(jiāng)古城申报世界文化遗产工作组(zǔ)办公室主任。

    但如有神佑,除了少数房(fáng)屋倒塌,古城其余(yú)皆完整保存。终于,在1997年成功成为中(zhōng)国历史文化名城中的首个世(shì)界(jiè)文(wén)化遗产。

    也就从那(nà)一年起,丽(lì)江在成为(wéi)云南文旅(lǚ)顶(dǐng)流的路上:

    一去(qù)不回头。


    1


    丽江是什么?是玉(yù)龙雪(xuě)山(shān)和古城,还是忠(zhōng)义市场和(hé)白沙凉粉?都是。

    作为云南最有世界(jiè)性名声的城市之(zhī)一(yī),丽江从20多年前走红以来,各种声音不绝于耳,真是城(chéng)红是非多。就像董宇辉,爱他(tā)的和讨厌他的人(rén),都能打一(yī)场(chǎng)世(shì)界大战了。

    与游客的浅尝辄止不同,要了(le)解真正(zhèng)的丽江,我更愿意听听(tīng)原住民的见解(jiě),因为他们和他们所形成的文化(huà),才(cái)是这座城市的(de)魂。其(qí)中一(yī)个结论是我在几年前听(tīng)到的,也是觉得最(zuì)有意(yì)思的一个(gè):


    丽江(jiāng)是古时候(hòu)的中国。

    四年多前,我和同事(shì)在丽江前前后后待了20天,采(cǎi)访了包括李锡在内的(de)好几位本土名(míng)人以及(jí)新丽江(jiāng)人(rén),洋(yáng)洋洒(sǎ)洒几万字,也算是把丽江的内在挖(wā)到根部了。

    在他们眼里,这座800余年历(lì)史的(de)少数民族(zú)古城,既(jì)有“宫(gōng)室之丽,拟于王(wáng)者(zhě)”的木府、唐宋(sòng)遗风、茶(chá)马商帮和千年古(gǔ)道,又是后(hòu)来的一米阳光和(hé)柔软时光(guāng)。

    李锡说,古城一直“活”着,从未停止过(guò)变化,不(bú)变(biàn)的是文化内核,纳西文化始终是核心主体,外面包裹(guǒ)着多元文化。

    丽江著名音乐人(rén)肖煜光说,在儿时,3.8平方公里的古城更像一个(gè)大(dà)院,谁家父亲打了孩(hái)子,几条街(jiē)瞬间(jiān)知(zhī)道(dào);嬉戏的孩童们坐在(zài)车胎上,从大水车站一路(lù)漂流,笑(xiào)声(shēng)琅琅(láng);梨花从灰瓦(wǎ)墙里窜(cuàn)出(chū)来的季节,时常能听到悠(yōu)悠古乐。

    跟拍宣科20年的丽江(jiāng)著名摄影师和照说,丽江是中国传(chuán)统文化的一个缩影,古城的建筑(zhù)有徽派建筑的影子,无规矩之道(dào)路,无森严之城墙。再(zài)看白沙壁画,则是(shì)“敦煌壁画+唐卡”的集合体。

    丽江古城(chéng)之所以成为世界文(wén)化(huà)遗产,并不仅(jǐn)仅是(shì)因为纳西族文化有多(duō)伟大,恰(qià)恰是因为以唐宋遗风为(wéi)代表的汉文化(huà)留在了丽江,并保存得十分完整。在丽江古城,你会看到:


    我们祖先生(shēng)活的状态。

    这还是一个(gè)神人辈出的城市,且(qiě)形成(chéng)一个有意思的现象:不(bú)少(shǎo)纳西族男子,过了三(sān)四十岁以后,就会开始迷恋文化艺术,而且大多都会有(yǒu)所成。

    肖煜光最早是厨师,后面是歌手(shǒu)、创作人,还搞书(shū)法和绘画;已(yǐ)过世的纳西族作家王丕震(zhèn),他从62岁(suì)开始(shǐ),用18年的时间手写了140多部历(lì)史传记小(xiǎo)说,是古今中外以文学形式描写历(lì)史名人(rén)最多的(de)作家。

    最典(diǎn)型的莫过于宣科。这(zhè)位(wèi)不(bú)世鬼(guǐ)才用纳西古乐(lè)带给(gěi)丽江(jiāng)世界性的声(shēng)誉,带(dài)着(zhe)一群白(bái)胡子老人,用(yòng)一千多(duō)年(nián)前的旋律吟唱“罗(luó)衾不耐(nài)五更寒,梦(mèng)里(lǐ)不知身(shēn)是客”。

    对了(le),还有一个迷迷糊糊过了二十几年(nián)的(de)小伙子龙金琨(kūn),突然顿悟远赴日(rì)本学尺八,这(zhè)是(shì)一种又像笛又像萧(xiāo)、但尺寸又大几(jǐ)倍的古代(dài)乐器;也还有最(zuì)年轻的“东巴全才”和(hé)学东。

    商业大潮时代,丽江变成了一个巨大的流量(liàng)池。到前年,丽江(jiāng)已是西南第六、云(yún)南第二大航空枢纽,去年(nián)前三季(jì)度就有6866万人次的游客到来。

    他们都说,作(zuò)为曾(céng)经茶马古道上的商业(yè)重镇,丽江本来就有(yǒu)深厚商业文化(huà)底(dǐ)蕴,不必去(qù)指责商业化,也更不用过(guò)于(yú)在意一些负(fù)面舆论。淡定一点,OPEN一点,商(shāng)业自有(yǒu)优(yōu)胜劣汰(tài),城(chéng)市自有发(fā)展规律。

    文化没(méi)有消失,只是很多浓缩在(zài)民宿里,隐没于乡野间,飘(piāo)荡于山林中(zhōng)。游客能(néng)不能真正读懂丽江,其实没(méi)关系,感受到一点就可以了。无形之(zhī)中,丽江人正(zhèng)在创造新的文(wén)化遗产。

    《新(xīn)周刊》创始人孙冕曾打过一(yī)个形象的比(bǐ)喻:云南才是(shì)我的家。昆明是前庭,丽江是客厅,大理是主卧(wò)。

    是(shì)啊,客厅就要人多,人这辈子最(zuì)怕(pà)就(jiù)是无人问津,待客没到位的后面改就行了。流量和(hé)商业化这(zhè)玩意儿,很多城市求都求不(bú)来,大家也(yě)别矫情:


    不能既要(yào)又(yòu)要还要。

    所以,丽江依(yī)然有它单纯的一面,但人(rén)总要积极拥抱时(shí)代。就像我经常跟一位很单(dān)线条思维的朋友(yǒu)说,单纯和没长醒是有区别的。

    2

    在经济(jì)上(shàng),丽江是一个很容易被读懂的(de)城市。

    丽江不大(dà),只有一区四县,分(fèn)别是古城区(qū)、永胜、玉龙、华坪(píng)、宁蒗,GDP排(pái)名(míng)也(yě)按此(cǐ)顺序来。经济总量不多,整个丽江(jiāng)2023年也才671亿,在云南排(pái)第13。

    其中古城区自然是最(zuì)高,229亿,永胜(shèng)124亿,玉龙118亿(yì)、华坪113亿、宁蒗86.12亿。但在(zài)人均GDP中,华(huá)坪排第二,2023年为7.04万元,古城区为8.15万元。

    丽江人口少(shǎo),除了永(yǒng)胜常住人口达到33万,其他都在30万以下。

    产业(yè)结构(gòu)也很简单(dān),以旅(lǚ)游(yóu)业为代表的第三产业占比过半,这几年工(gōng)业(yè)发(fā)展较快,重(chóng)镇是华(huá)坪。丽江的发展思(sī)路也可总结为一句话:一二(èr)三产都围绕旅游转(zhuǎn)。

    几个(gè)区县中,古城区的(de)支(zhī)柱产(chǎn)业(yè)无疑是文旅,这也是整个丽江的IP,农业方(fāng)面的亮(liàng)点是(shì)花卉,彩(cǎi)色马蹄莲占据全国市场份额的90%;永胜主要是农业,野生菌(jun1)和工业柠檬是(shì)比较有(yǒu)代(dài)表性的产业,螺(luó)旋(xuán)藻曾在(zài)十多年前(qián)风(fēng)靡一时,但最近几年也几乎没了(le)声音(yīn)。工业(yè)方面主要(yào)是风光(guāng)水储,但总体量不大。

    当地经商氛围很浓(nóng),朋友(yǒu)跟我(wǒ)讲(jiǎng),和大理鹤庆人一样(yàng):


    永胜人也是善于经商的。

    玉龙贴着古城区,产业结构比较相(xiàng)似(sì)。旅游没有后者强势,农业有所不同,主要集中于(yú)中(zhōng)药材(cái)、烤烟(yān)、特色水果、生猪(zhū)等(děng)。工业上主要是清(qīng)洁(jié)能(néng)源(yuán)、生物医药、农特(tè)产品精深加工“3个(gè)支撑”,云南白(bái)药产业园和云南泽维是这里的两(liǎng)大龙头项目。

    如果说古城区是丽江的门(mén)面和文旅旗帜,那(nà)么华(huá)坪就是工业引(yǐn)擎。

    去年一季度,华坪GDP增长19.1%,比(bǐ)全省高14.5%,排名全省第二。华坪的压舱石就是隆基。作为隆基在(zài)云(yún)南(nán)的(de)第一子,隆基三期已(yǐ)在这里建成投产,单晶硅(guī)棒产(chǎn)能提(tí)升到35GW。再加上五星石墨二期,华坪的规上工(gōng)业总产值占(zhàn)全(quán)市(shì)的58.72%,也就是:


    丽江工业的半壁江山(shān)。

    2023年,丽江(jiāng)GDP增长7.5%,居全省第二,规上(shàng)工业增加值(zhí)增长17.3%;今年前三(sān)季度GDP增长4.5%,增速(sù)排全省第三,华(huá)坪均功不可没。

    宁蒗是小弟(dì),除(chú)了泸沽湖,其实主要产业还是农(nóng)业,马铃薯和苹果又是其中的(de)重点。工业上就是水电(diàn)独大,但近年矿业和(hé)新(xīn)能源项(xiàng)目也在逐渐崛起。与(yǔ)其(qí)他区县相(xiàng)比,宁蒗最需要(yào)的是多(duō)修几条(tiáo)高速(sù),交通(tōng)实在不方便。在宁永高速通车(chē)后,其他高速要想法加快点了。

    总的来看,丽江仍(réng)是文旅“一业独(dú)大”,农业(yè)发展也受限,工(gōng)业也只是(shì)完(wán)成(chéng)了从(cóng)0到1的第(dì)一步,但已(yǐ)是一个好的开始(shǐ)。

    丽江的工业是有前途的,水能、风能、硅矿、太(tài)阳能、绿色电力等资源都比较丰富,只是工业起步晚。仔细观察,最近几年丽江引进的重大(dà)新型工(gōng)业项目,均建(jiàn)立于这些(xiē)基础(chǔ)之上。而且(qiě)在2022年,单晶硅就超过了电力行业,成为丽江工业(yè)第一(yī)大产业。

    比较值得期待的是氢能。在这个领域的起步,丽江走在了(le)全省前面,大街小巷遍布氢(qīng)能共享单车,另外,云(yún)南第一座加氢站、第一个绿氢零碳(tàn)智慧(huì)工厂都在丽江。

    3

    去(qù)年11月,我在古城和几个(gè)客栈老板(bǎn)聊了(le)聊在过去一年里,他们过得怎么样。

    和火(huǒ)热的数据比(bǐ)起来,他们的体(tǐ)感更偏冷一点。

    一位在古城经营(yíng)客栈十多年的(de)中(zhōng)高端民宿老板(bǎn)告诉我,经济下滑带来的影响还是很直接的(de),人流是不少,但消(xiāo)费在降级。即(jí)便都(dōu)是淡季,往年也没(méi)淡成这样,连去年国庆节居然(rán)还有卖一两百(bǎi)元一间的客栈,还没住满(mǎn),他的客栈也只有一两天(tiān)住(zhù)满了而已。放以前,80元的房(fáng)间能卖(mài)到(dào)800元(yuán),根(gēn)本抢不到房。

    现在真是卷到不行(háng),100元左右的房间一抓一大把,很多老板不求赚钱,能保本就行(háng)。

    据他介绍,2023年(nián)疫情放开之后,丽江旅游曾引来一波报(bào)复性消费。很多人以为这种情况会(huì)持续下去(qù),就来了(le)很多资金接盘。但(dàn)大家没想到,去年还不如(rú)前年,那些刚接手(shǒu)的人,不少都在(zài)转让客栈。而且,他们接手的多是中低端的客栈(zhàn):


    这恰好又是塌陷(xiàn)最厉(lì)害的部分。

    中高端客栈好一些,萧条对(duì)有钱人影响不大,这是一个共识。住惯五星级的人(rén),不会突然降级到一两百元(yuán)的消费。

    消费降级的(de)不只是游客,本(běn)地生活也(yě)很明(míng)显(xiǎn)。他说,丽江本地有家著名的中(zhōng)高端餐厅,去年都关了好(hǎo)几家连锁(suǒ)店。

    而且游客主力群体和消费模(mó)式的(de)变化(huà),也影响到(dào)线(xiàn)下的古城零售门店。比如现(xiàn)在客栈接(jiē)待的多为90后、00后游客,他(tā)们的行为(wéi)习(xí)惯也在牵引着客(kè)栈的改变(biàn)。比如普(pǔ)遍不会像70、80后那(nà)样还要买点(diǎn)伴手礼,都习惯于在线上购(gòu)买。

    另一位老(lǎo)板告诉我(wǒ),为(wéi)了迎合他们,他去年花了很大成本把原来古(gǔ)色古香的装(zhuāng)修风格,全部换(huàn)成(chéng)全屋(wū)智能的现代(dài)风格,还特意在院里营造(zào)能打卡的拍(pāi)照场景。

    他说,90后、00后对(duì)客栈的忠诚度不会太高,会(huì)不(bú)会(huì)回头(tóu)的重要(yào)因(yīn)素是开(kāi)不开(kāi)心。他(tā)们(men)也(yě)不会把行程(chéng)安排得(dé)很满,宁(níng)愿蹲在客栈里玩一(yī)天(tiān)自拍,也(yě)不会(huì)去游山玩水。

    除了内卷,丽(lì)江还要面临贵州的抢客(kè)压力,尤其在夏天。

    丽江客栈协会会(huì)长赵(zhào)成说(shuō),去年不少在(zài)往年喜欢来丽江的川渝游客(kè),都选择去贵(guì)州避(bì)暑。另外从旅居角度(dù)看,相对于曲靖(jìng)、大理,丽江旅居人数要少一些,这个和海拔及医(yī)疗条件(jiàn)有关。

    他告诉我,丽江政府(fǔ)和(hé)客栈经营者也在(zài)想法创新以增加游客体验(yàn)感,比如提倡(chàng)民宿(xiǔ)+咖啡、民宿+酒(jiǔ)吧等,尽量多增加(jiā)一些(xiē)能留(liú)客的(de)场(chǎng)景。就全省旅游来看,丽江已从观光(guāng)型(xíng)进(jìn)入到(dào)休闲(xián)度(dù)假阶段,很多人来丽(lì)江不是(shì)为了干什么,而是什么都不干。既然(rán)发展阶段不一样了,古城里的客栈也(yě)必须更新迭代(dài)一遍:


    时代会推着你走。

    近几年的一个突(tū)出现象是冒出不少高端酒店,并已渐成一种趋势。当然,赵成也认(rèn)为,在(zài)体验感里,老板作为客栈IP的角(jiǎo)色将会越来越重(chóng)要,它直接决定了游(yóu)客对(duì)你的服(fú)务(wù)评价。

    2023年,来云南的游客人均消(xiāo)费前(qián)三名是丽江、大理、昆明,分别是1900元(yuán)、1600元、1300元。旅游热度上(shàng),前三名是丽江、版纳和迪庆,大理排(pái)第(dì)四。无论横看竖看上看(kàn)下看,丽江都是最大的那个V。喜好(hǎo)有差异(yì),但数据最真实。

    长(zhǎng)期(qī)研究旅游行业的bat和麦肯(kěn)咨询对丽江推崇备至,认为它就是云(yún)南文旅的(de)标(biāo)杆,没有之一。主要理由(yóu)有二:一是从1996年大地震(zhèn)后,丽(lì)江全力以赴做旅游,久(jiǔ)久为(wéi)功;二是与时(shí)俱进,抓住了每一个旅游大时(shí)代的核心。

    在他们的标准里,丽江(jiāng)是云南文旅(lǚ)的第一(yī)梯队,版纳和大理(lǐ)处于(yú)1.5梯队。三座城市也(yě)各(gè)有特点:丽江的很多(duō)动作在(zài)云(yún)南都是首创;版纳更像追(zhuī)随者,创(chuàng)新力(lì)度不够,更(gèng)像拿来主义;大理比较佛系,酒香(xiāng)不怕巷子深,创新(xīn)少,应该警(jǐng)醒了。

    说到丽江的各个“首创”,主要是2023年的“10条(tiáo)激励措施”,比如(rú)每年安排文旅专项资金支(zhī)持产业(yè)发展。以游客思维规(guī)范旅(lǚ)游市场、落实30天无理由退(tuì)货、旅游红黑榜等制度。其中,“30天无理由退货”在全省(shěng)推广。

    在(zài)bat和麦肯(kěn)咨(zī)询看来,一个(gè)地(dì)方(fāng)的演艺数(shù)量(liàng)和(hé)质量(liàng)都从侧(cè)面反映了当地(dì)的文(wén)旅水平。以(yǐ)丽江为(wéi)例,一个小(xiǎo)地方有四台知名(míng)演出:印(yìn)象丽(lì)江(jiāng)、丽江(jiāng)千古情、丽(lì)水(shuǐ)金沙(shā)和纳西古(gǔ)乐(lè),“地(dì)方演(yǎn)艺是最(zuì)能体现在地文化的载体。”

    在对外(wài)来企业的态度上,丽(lì)江也是包容的,旅游(yóu)产业链(liàn)非常(cháng)完(wán)善,市场主体(tǐ)数量也多。充分竞(jìng)争(zhēng),赛马不相(xiàng)马,最后(hòu)出了好的服(fú)务和产品:


    这是很重要的底(dǐ)层(céng)逻辑。

    那(nà)么,丽江是不是就完美无缺了?也不是。丽(lì)江在省内无敌(dí)手,但也要像全国其他一流旅游目的地学习,比如(rú)黄山(shān)、张家界、九(jiǔ)寨沟。

    近20年,黄山的旅游热(rè)度(dù)一直持续排(pái)在全国前几名,且(qiě)从未掉下过60%,这是很了不起的成就。而丽江已走在正确的道路上,比如打造更多的5A景区。

    目前(qián)丽江的5A景(jǐng)区(qū)有两(liǎng)个(gè):玉龙(lóng)雪山和丽江(jiāng)古城。云(yún)南总共有10个,除了丽江的(de)2个(gè),其(qí)他(tā)的是昆明2个、保山(shān)2个(gè)、文山(shān)1个、迪庆(qìng)1个、版(bǎn)纳(nà)1个、大理1个:


    7个州市有,9个州市无。

    所以云(yún)南离(lí)旅游强省还有距(jù)离,反观之(zhī),江苏有26个,浙江有23个(gè)。bat和麦肯(kěn)咨询测算(suàn)过,云南做40~50个是没(méi)有问题的。而丽江未来的方向(xiàng)是(shì)再增加2个。

    所谓打造5A景区(qū),主要是三(sān)个方面(miàn):第一步(bù)是吸(xī)引客人的基础资源(yuán),第二是(shì)基础设施配套,第三是服务(wù)质量。这(zhè)三点里,最难的是第一关(guān),是天赋(fù),云南的天资(zī)在(zài)全国都算极品(pǐn)。

    丽江走对路(lù),但不意味着没有问题要解决(jué)。

    另一位旅游(yóu)圈资深人士(shì)认(rèn)为,比如(rú)怎么做(zuò)好(hǎo)更科学精细的(de)管理(lǐ),并同时扶(fú)持民(mín)宿成长(zhǎng),让丽江的负面舆论(lùn)越来越(yuè)少;再如怎么深化对在(zài)地文化的打造,除(chú)了(le)演艺,还能不能多(duō)搞点文化节出来,以及(jí)其他营销手段上(shàng)的创新。

    另外就是丽江(jiāng)的餐(cān)饮,没有体现(xiàn)出云南食材(cái)的(de)多样(yàng)性和丰富性。这(zhè)一点财(cái)哥也深有(yǒu)体(tǐ)会,要(yào)不(bú)是朋友带着去吃(chī),除(chú)了腊排骨,基本(běn)上不知道还(hái)有(yǒu)啥名菜(cài)。古城内外(wài)放眼望去,多数也都是川菜。

    但无论怎样,丽江都是(shì)云南文旅代表(biǎo)队里最能(néng)打的,在当了(le)多年顶流之后,唯一的任务(wù)就是怎么在未来(lái)的N年里持续当上全国的顶流:

    把气质(zhì)拿(ná)捏得死(sǐ)死的。

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